Корзина
191 отзыв
+380956106148
+380985522754
Інтернет-книгарня "Білий Лебідь"
Корзина
влево
  • Слоеное счастье. Кексы, брауни, рулеты, торты и чизкейки в "полосочку". Карагузина И., фото 2
  • Слоеное счастье. Кексы, брауни, рулеты, торты и чизкейки в "полосочку". Карагузина И., фото 3
  • Слоеное счастье. Кексы, брауни, рулеты, торты и чизкейки в "полосочку". Карагузина И., фото 4
  • Слоеное счастье. Кексы, брауни, рулеты, торты и чизкейки в "полосочку". Карагузина И., фото 5
  • Слоеное счастье. Кексы, брауни, рулеты, торты и чизкейки в "полосочку". Карагузина И., фото 6
  • Слоеное счастье. Кексы, брауни, рулеты, торты и чизкейки в "полосочку". Карагузина И., фото 7
  • Слоеное счастье. Кексы, брауни, рулеты, торты и чизкейки в "полосочку". Карагузина И., фото 8
  • Слоеное счастье. Кексы, брауни, рулеты, торты и чизкейки в "полосочку". Карагузина И., фото 9
вправо
Слоеное счастье. Кексы, брауни, рулеты, торты и чизкейки в "полосочку". Карагузина И.
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Шоколадная полоса в вашей жизни сменится на сливочную, а потом на вишневую, и наступит счастье. Жизнь преображается по мановению кулинарного венчика. Добавьте щепотку любви, присыпьте теплыми воспоминаниями. Следуя рецептам феи-кондитера Ильзиры Карагузиной, вы научитесь кондитерским чудесам. Торт с профитролями или медовик с апельсиновым кремом, птичье молоко с клубникой и чизкейк с инжиром, яблочный пирог с крем-брюле и ангельский рулет с малиновым кремом - звучит соблазнительно. Сладости из книги "Слоеное счастье" сделают каждый день чуточку волшебным. Код 978-5-04-097468-9 Карагузина И. СОДЕРЖАНИЕ ОТ АВТОРА ОБОРУДОВАНИЕ И ИНСТРУМЕНТЫ ТОРТЫ Формула торта (основа, пропитка, начинка, покрытие) Темперирование шоколада Виды темперирования Шоколадные шары Торт с профитролями и вишневым кремом Наполеон Вертикальный медовик с апельсиновым кремом Карамельный морковный торт Торт-мороженое "Аляска" Яблочный торт Торт с вишневым муссом Торт с абрикосами Торт "Эстерхази" Шоколадная Павлова Торт "Два шоколада" "Птичье молоко" с клубникой Вафельный торт Смородиновый торт Шарлотт Торт "Ферреро" ЧИЗКЕЙКИ Правила идеального чизкейка Приготовление чизкейка Домашний творог. Печенье для основы Чизкейк с вишневым соусом Чизкейк "Малина-Лимон" Чизкейк с инжиром Чизкейк "Орео" Малиновый "Красный бархат" Творожный чизкейк с хлопьями Чизкейк "Малина-Вишня" Зебра Черничный чизкейк без выпечки Чизкейк "Париж-Брест" ПРОСТАЯ ВЫПЕЧКА Декор пирогов Яблочный пирог с карамелью Банановый кекс Тарт "Лайм-лимон" Яблочный пирог с крем-брюле Пряный кекс с грушей Вишневый пирог Брауни Ангельский рулет с малиновым кремом Грушевый пирог с заварным кремом Шоколадная бабка Код: 978-5-04-097468-9 Автор Ильзира Карагузина
Основные
ISBN978-5-04-097468-9
Количество страниц120
Пользовательские характеристики
АвторИльзира Карагузина
ПереплетТвердый
СерияКулинарное открытие
  • Цена: 419 грн.